As cozinhas de todas as casas costumam ser no mínimo parecidas. Inclusive a forma como algumas pessoas trabalham nela, principalmente, com amor e muita dedicação. Mas, isso pode ficar ainda melhor com algumas dicas que nós do Dicas GuiaMais vamos mostrar para você agora! Confira:

1.  Tomate é uma fruta

Poucos sabem, mas tomate na verdade é uma fruta. E, por isso, deve ter os mesmo cuidados que todas as outras frutas, como, por exemplo, deixar os tomates junto com as outras frutas na fruteira, porque deixar eles na geladeira faz com que estrague mais rápido e perca seu sabor natural.

2.  Couve-Flor sem perder a cor

Quer uma couve-flor branquinha? É fácil! Basta acrescentar um pouquinho de leite à água de cozimento, para ser mais exato, uma colher de sopa deve dar conta do recado.

3.  Nada de choro ao cortar a cebola

Cansado de chorar ao cortar a cebola? Na próxima vez, tente deixar a cebola duas horas antes de cortá-la na geladeira. Assim, a reação química que produz o gás de enxofre (Gás que faz você chorar) é desacelerada.

4.  Batatas fritas sequinhas

Quem nunca sonhou em conseguir fritar batatas fritas sequinhas como as do Mc’Donalds? Pois agora com essa dica fica fácil! Basta colocar as batatas já cortadas e mergulhar em água fervente, logo em seguida retire elas da água fervente e, desta vez, mergulhe em água com bastante gelo, feito isso, só fritar normalmente.

5.  Verduras e Legumes

Manter a cor das verduras e dos legumes é importante, pois assim se mantém os nutrientes e o sabor “original”. Mas como fazer isso? Simples, cozinhe a vapor! Assim, as cores e nutrientes serão mantidos e você aproveitará muito mais.

6.   Untar formas de maneira saudável

Quando for untar a forma para assar um bolo, ao invés de untar com farinha de trigo, unte com aveia, farelo de trigo ou farinha de rosca. É mais saudável e, assim, o bolo ficará com uma textura diferente.

E aí, gostou das dicas? Então não esqueça de deixar seu comentário e nos contar quais dessas coisas você já sabia!