Gastronomia Pavê de Doce de Leite
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Pavê de Doce de Leite

Confira essa receita irresistível e que fica pronta em poucos minutos

Sabe quando bate aquela vontade irresistível de doce? Então, tudo o que queremos é uma receita fácil e saborosa. Esta receita de doce de leite leva apenas alguns minutos pra ficar pronta (e nem precisa ficar na geladeira). Confira:

Ingredientes

250ml de creme de leite fresco
2 colheres de sopa de açúcar refinado
1 colher de sopa de iogurte natural sem açúcar
395g de doce de leite
15 biscoitos maria
Leite para molhar os biscoitos

Modo de preparo

Na batedeira coloque o creme de leite fresco e  bata em velocidade alta. Em seguida, acrescente o açúcar e o iogurte, com a batedeira em movimento, e bata até formar um creme consistente. Reserve.

Retire o doce de leite da lata e solte-o com a ajuda de um fouet (batedor de alumínio), até que fique bem cremoso. Reserve.

Use pote para as montagens. Comece molhando o biscoito no leite e quebre-o, arrumando no fundo do pote. Acrescente uma camada de doce de leite e, em seguida, uma camada do creme que batemos. Repita a operação até o pote estar cheio.

Sirva a seguir ou mantenha gelado até a hora da sobremesa! Essa receita rende 5 porções.

Fonte: Fotografando à Mesa

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